Notre poison quotidien Notre poison quotidien
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À propos

Selon l'Organisation mondiale de la santé, l'incidence du taux de cancer a doublé au cours des trente dernières années. L'OMS constate une évolution similaire pour les maladies neurologiques (Parkinson et Alzheimer) et auto-immunes, ou pour les dysfonctionnements de la reproduction. Comment expliquer cette inquiétante épidémie, qui frappe particulièrement les pays dits « développés » ? Fruit d'une enquête de deux ans en Amérique du Nord, en Asie et en Europe, s'appuyant sur de nombreuses études scientifiques, ce livre montre que la cause principale de l'épidémie est due aux quelque 100 000 molécules chimiques qui ont envahi notre environnement, et principalement notre alimentation, depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale. Pour cela, l'auteure décortique le système d'évaluation et d'homologation des produits chimiques, à travers les exemples des pesticides, de l'aspartame et du Bisphenol A, elle raconte les pressions et les manipulations de l'industrie chimique pour maintenir sur le marché des produits hautement toxiques.

Rayons : Littérature générale > Biographie / Témoignage littéraire > Témoignages

  • EAN

    9782707175830

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    495 Pages

  • Longueur

    19.1 cm

  • Largeur

    12.4 cm

  • Épaisseur

    2.7 cm

  • Poids

    498 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Poche

Infos supplémentaires : Broché  

Marie-Monique Robin

Journaliste, réalisatrice et écrivain, Marie-Monique Robin est l'auteur de nombreux documentaires qui ont été couronnés par une trentaine de prix internationaux. Elle a notamment réalisé la série " 100 photos du siècle ", diffusée sur une trentaine de chaînes télévisées internationales. Elle est aussi l'auteur du livre éponyme, paru aux éditions du Chêne en 2000, et traduit en sept langues. Récemment, elle a réalisé un film et un livre intitulés " Le Monde selon Monsanto ", qui ont fait le tour du monde.Sociologue, enseignant et consultant, David Charrasse consacre une part essentielle de ses travaux de recherche à la culture populaire, à la communication et aux médias. Il est membre du Laboratoire Interdisciplinaire de Sociologie Economique du Conservatoire National des Arts et Métiers.

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